文章作者(zhe)：佚名(ming) 點擊(ji)次數：1489 更新(xin)時(shi)間：2016/4/3

美食節LOGO

活動宣傳圖

為實(shi)施中(zhong)(zhong)法(fa)(fa)兩(liang)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)政(zheng)府開展飲食文化(hua)(hua)交流宣(xuan)言(yan)和(he)中(zhong)(zhong)餐(can)“走出(chu)去”的(de)戰略，為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)美(mei)食世界申遺助力(li)(li)(li)(li)，在國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)舞(wu)臺展示中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)美(mei)食，讓各國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)通過(guo)(guo)美(mei)食了解到中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)悠久的(de)人文歷(li)史(shi)和(he)燦爛(lan)的(de)飲食文化(hua)(hua)，體現國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家文化(hua)(hua)軟實(shi)力(li)(li)(li)(li)和(he)競爭力(li)(li)(li)(li)。經(jing)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)烹飪協會與法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)華(hua)人華(hua)僑(qiao)會協商，定(ding)于2015年6月29日-7月3日在法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)舉辦2015巴黎“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)美(mei)食國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)文化(hua)(hua)節(jie)”。本(ben)(ben)次活動(dong)(dong)直(zhi)接參與各項競賽和(he)表演(yan)活動(dong)(dong)的(de)人數(shu)超過(guo)(guo)200人，他們分別來(lai)自中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、俄羅斯、德國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、意大(da)(da)(da)利(li)、荷(he)蘭、西班牙(ya)、捷克(ke)、比利(li)時、瑞士(shi)、美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、加拿大(da)(da)(da)、日本(ben)(ben)、韓國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等二(er)十余個國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家。連同受(shou)邀嘉(jia)賓和(he)媒體約500余人參與。活動(dong)(dong)設置開幕(mu)式、2015巴黎“國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)烹飪中(zhong)(zhong)餐(can)大(da)(da)(da)賽”、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)廚藝絕技表演(yan)賽、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)名(ming)廚巴黎獻藝專場(chang)、頒獎典禮、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)“非遺”美(mei)食精品(pin)宴(yan)六大(da)(da)(da)板塊，本(ben)(ben)次活動(dong)(dong)得到益海(hai)嘉(jia)里食品(pin)營銷有限(xian)公司的(de)大(da)(da)(da)力(li)(li)(li)(li)支(zhi)持。

2015年5月初，中(zhong)法(fa)高級別人文(wen)交(jiao)流機制(zhi)第二次會議在京(jing)舉(ju)行，國(guo)(guo)務院副(fu)總理劉(liu)延(yan)東與法(fa)國(guo)(guo)外長(chang)(chang)法(fa)比尤斯共(gong)同(tong)主(zhu)(zhu)持(chi)了此(ci)次會議。機制(zhi)中(zhong)方主(zhu)(zhu)席特別說(shuo)明中(zhong)法(fa)兩(liang)國(guo)(guo)的餐(can)飲協會組織要加(jia)強(qiang)(qiang)飲食(shi)文(wen)化(hua)交(jiao)流，多組織一些有(you)關烹飪技藝交(jiao)流、美(mei)食(shi)節、美(mei)食(shi)巡回展(zhan)、烹飪表演(yan)、展(zhan)演(yan)等各(ge)種(zhong)活動(dong)(dong)，密切兩(liang)國(guo)(guo)人民間的友誼，分享美(mei)食(shi)文(wen)化(hua)成果。劉(liu)延(yan)東副(fu)總理強(qiang)(qiang)調，中(zhong)法(fa)美(mei)食(shi)譽滿世界，希望兩(liang)國(guo)(guo)攜手合(he)作，加(jia)大推廣彼(bi)此(ci)飲食(shi)文(wen)化(hua)力度(du)。法(fa)國(guo)(guo)外交(jiao)部(bu)長(chang)(chang)法(fa)比尤斯也表示中(zhong)法(fa)兩(liang)國(guo)(guo)要擴展(zhan)美(mei)食(shi)、旅游領域的人文(wen)交(jiao)流活動(dong)(dong)。此(ci)次在巴黎(li)舉(ju)行的2015巴黎(li)“中(zhong)國(guo)(guo)美(mei)食(shi)國(guo)(guo)際(ji)文(wen)化(hua)節”活動(dong)(dong)，即是(shi)實施此(ci)決議的重要舉(ju)措，得到中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)家有(you)關部(bu)委和法(fa)國(guo)(guo)官方的高度(du)重視和大力支持(chi)。

此(ci)(ci)外，2015年(nian)3月，由國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)商務部、文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)部支持的(de)(de)(de)(de)，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)烹(peng)飪協會主(zhu)辦、益海嘉里食(shi)(shi)品營(ying)銷有限公司支持的(de)(de)(de)(de)“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)非(fei)遺(yi)美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)走進(jin)聯(lian)(lian)合國(guo)(guo)(guo)教(jiao)科文(wen)(wen)(wen)(wen)組(zu)織(zhi)”活動在(zai)法(fa)國(guo)(guo)(guo)巴(ba)黎(li)舉行，聯(lian)(lian)合國(guo)(guo)(guo)教(jiao)科文(wen)(wen)(wen)(wen)組(zu)織(zhi)高(gao)(gao)(gao)官和(he)(he)“非(fei)遺(yi)”評審(shen)專(zhuan)家(jia)(jia)、中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)常(chang)駐(zhu)聯(lian)(lian)合國(guo)(guo)(guo)組(zu)織(zhi)代表(biao)團代表(biao)、中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)駐(zhu)法(fa)國(guo)(guo)(guo)大使館官員、法(fa)國(guo)(guo)(guo)華人華僑會僑領(ling)、巴(ba)黎(li)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)領(ling)導(dao)及數十個國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)的(de)(de)(de)(de)大使出席了本次(ci)活動并(bing)取得了圓滿成功，參(can)會代表(biao)一致對“2015中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)非(fei)遺(yi)美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)走進(jin)聯(lian)(lian)合國(guo)(guo)(guo)教(jiao)科文(wen)(wen)(wen)(wen)組(zu)織(zhi)”活動給予了極高(gao)(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)評價。本次(ci)巴(ba)黎(li)“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)國(guo)(guo)(guo)際文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)節”將(jiang)(jiang)繼續延伸“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)申請進(jin)入世界非(fei)物質文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)遺(yi)產名錄”的(de)(de)(de)(de)輿論氛圍(wei)和(he)(he)工(gong)作(zuo)導(dao)向，深化(hua)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)世界申遺(yi)的(de)(de)(de)(de)重要(yao)意(yi)義!聯(lian)(lian)合國(guo)(guo)(guo)教(jiao)科文(wen)(wen)(wen)(wen)組(zu)織(zhi)總(zong)部正設在(zai)巴(ba)黎(li)，將(jiang)(jiang)此(ci)(ci)次(ci)活動納(na)入到(dao)“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)世界申遺(yi)”的(de)(de)(de)(de)攻略之(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。特別是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)非(fei)遺(yi)美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)精品宴的(de)(de)(de)(de)舉辦，將(jiang)(jiang)進(jin)一步向各國(guo)(guo)(guo)嘉賓和(he)(he)烹(peng)飪工(gong)作(zuo)者展示中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)魅力和(he)(he)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)廚師的(de)(de)(de)(de)高(gao)(gao)(gao)超技藝(yi)，對推動“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)世界申遺(yi)”進(jin)程將(jiang)(jiang)起到(dao)重要(yao)作(zuo)用。

2013年(nian)(nian)以(yi)(yi)來(lai)，中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)烹(peng)飪(ren)(ren)協(xie)(xie)會(hui)積極(ji)開展(zhan)與(yu)世界(jie)各國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)政(zheng)府部門和(he)社(she)會(hui)組(zu)織的(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)文(wen)(wen)化(hua)交(jiao)流(liu)(liu)(liu)往來(lai)，組(zu)織了(le)多(duo)項(xiang)活動(dong)(dong)，制定了(le)海外飲(yin)食(shi)文(wen)(wen)化(hua)交(jiao)流(liu)(liu)(liu)的(de)(de)(de)系列(lie)務(wu)實計劃。2013年(nian)(nian)，由中(zhong)(zhong)華(hua)人(ren)(ren)民共和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)商務(wu)部、外交(jiao)部中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)常(chang)駐(zhu)聯(lian)合國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)代(dai)表(biao)團特(te)別(bie)支持，中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)烹(peng)飪(ren)(ren)協(xie)(xie)會(hui)組(zu)織了(le)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)美(mei)食(shi)走進聯(lian)合國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)”活動(dong)(dong)，向以(yi)(yi)潘基文(wen)(wen)秘書長為(wei)(wei)首的(de)(de)(de)高(gao)層官員以(yi)(yi)及來(lai)自200多(duo)個國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家駐(zhu)聯(lian)合國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)代(dai)表(biao)展(zhan)示了(le)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)烹(peng)飪(ren)(ren)的(de)(de)(de)高(gao)超(chao)技藝，向世界(jie)各國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)展(zhan)示了(le)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)博大精深(shen)的(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)文(wen)(wen)化(hua)，活動(dong)(dong)在(zai)聯(lian)合國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)總部引起了(le)巨大反(fan)響。期間(jian)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)烹(peng)飪(ren)(ren)協(xie)(xie)會(hui)代(dai)表(biao)團多(duo)次(ci)(ci)(ci)受到了(le)潘基文(wen)(wen)秘書長和(he)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)常(chang)駐(zhu)聯(lian)合國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)代(dai)表(biao)、聯(lian)合國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)安(an)理(li)會(hui)輪值主(zhu)席劉結一大使(shi)等的(de)(de)(de)親自接見，得到官方“好評(ping)如(ru)潮、為(wei)(wei)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)爭光”的(de)(de)(de)高(gao)度評(ping)價;2015年(nian)(nian)6月底將(jiang)舉行的(de)(de)(de)巴黎“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)美(mei)食(shi)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)文(wen)(wen)化(hua)節”活動(dong)(dong)的(de)(de)(de)規模(mo)、參會(hui)人(ren)(ren)數和(he)政(zheng)府重視程度超(chao)過(guo)以(yi)(yi)往任何一次(ci)(ci)(ci)美(mei)食(shi)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)交(jiao)流(liu)(liu)(liu)活動(dong)(dong)，本屆美(mei)食(shi)節首次(ci)(ci)(ci)列(lie)入官方人(ren)(ren)文(wen)(wen)交(jiao)流(liu)(liu)(liu)平臺，將(jiang)為(wei)(wei)在(zai)全球推(tui)動(dong)(dong)中(zhong)(zhong)餐(can)交(jiao)流(liu)(liu)(liu)，促進海外中(zhong)(zhong)餐(can)發(fa)展(zhan)做出(chu)新貢獻(xian)!