文(wen)章作者：佚名(ming) 點擊次(ci)數：1919 更新時間(jian)：2017/1/4

  2016年12月26日，中國(guo)飯店(dian)協會(hui)(hui)(hui)韓明會(hui)(hui)(hui)長(chang)(chang)受邀(yao)出席(xi)上海市(shi)餐飲(yin)烹飪行業(ye)協會(hui)(hui)(hui)的換屆大會(hui)(hui)(hui)并致祝賀詞，出席(xi)會(hui)(hui)(hui)議的還有(you)上海市(shi)原(yuan)副市(shi)長(chang)(chang)莊曉天、上海市(shi)商(shang)(shang)務委員會(hui)(hui)(hui)副主(zhu)任吳星寶、上海市(shi)社會(hui)(hui)(hui)團體管理局徐國(guo)芳、上海市(shi)商(shang)(shang)業(ye)聯合會(hui)(hui)(hui)秘書長(chang)(chang)劉英明等領導。

  上(shang)(shang)(shang)海市餐飲烹飪行(xing)(xing)業(ye)協會(hui)(hui)上(shang)(shang)(shang)一屆(jie)理事會(hui)(hui)在(zai)(zai)沈思明老會(hui)(hui)長的帶領(ling)下，為促進(jin)上(shang)(shang)(shang)海地區餐飲行(xing)(xing)業(ye)轉型升級、品牌提升做出(chu)了卓越(yue)的貢獻，為上(shang)(shang)(shang)海市餐飲業(ye)的創(chuang)新轉型發揮了應(ying)有(you)的作(zuo)用，尤其(qi)在(zai)(zai)提升行(xing)(xing)業(ye)、搭建平臺、服務會(hui)(hui)員方面(mian)走(zou)在(zai)(zai)了全國行(xing)(xing)業(ye)協會(hui)(hui)的前列。

  中(zhong)國(guo)飯店(dian)協(xie)會副會長(chang)、小南(nan)國(guo)集團(tuan)董事(shi)長(chang)王(wang)慧敏(min)當選上海市餐飲(yin)烹飪(ren)行業協(xie)會新(xin)一(yi)屆理(li)事(shi)會會長(chang)是眾(zhong)望所歸(gui)，一(yi)方(fang)面(mian)小南(nan)國(guo)作(zuo)為國(guo)內(nei)領(ling)(ling)軍(jun)餐飲(yin)企(qi)(qi)(qi)業之一(yi)，在企(qi)(qi)(qi)業規模化(hua)發展(zhan)、品牌化(hua)經(jing)營、多元化(hua)拓(tuo)展(zhan)、品質化(hua)管理(li)等方(fang)面(mian)都取得(de)了(le)突出的成績。另一(yi)方(fang)面(mian)，眾(zhong)美聯作(zuo)為全國(guo)飯店(dian)餐飲(yin)業采購供應綜合(he)化(hua)互(hu)聯網平臺，對于行業產(chan)業鏈上下(xia)游的融合(he)、餐飲(yin)企(qi)(qi)(qi)業降本增(zeng)效也起到(dao)了(le)積極的作(zuo)用，中(zhong)國(guo)飯店(dian)協(xie)會相信上海市餐飲(yin)烹飪(ren)行業協(xie)會將在王(wang)慧敏(min)及新(xin)一(yi)屆理(li)事(shi)會的帶(dai)領(ling)(ling)下(xia)再創輝煌(huang)，提供更好的服務。

  十(shi)三(san)五(wu)”時期，消費升(sheng)級、大眾(zhong)旅游、互聯(lian)網發展(zhan)，給餐飲業(ye)提(ti)供了前所(suo)未有的(de)發展(zhan)機遇。中國(guo)飯店協(xie)會(hui)(hui)希望(wang)上(shang)海市餐飲烹飪協(xie)會(hui)(hui)在新(xin)的(de)理事會(hui)(hui)帶領下，繼續加強行(xing)業(ye)研究(jiu)，提(ti)升(sheng)服務(wu)(wu)會(hui)(hui)員(yuan)、服務(wu)(wu)行(xing)業(ye)、服務(wu)(wu)政府的(de)服務(wu)(wu)水平(ping)，同時也提(ti)出(chu)三(san)點希望(wang)：

  一是(shi)(shi)希望協會在(zai)經(jing)濟新常態下(xia)加(jia)強行(xing)業(ye)(ye)研(yan)究，推(tui)(tui)動上海(hai)市餐(can)飲(yin)業(ye)(ye)滿足人們一日(ri)三(san)(san)餐(can)的(de)(de)大眾(zhong)化(hua)、便捷化(hua)的(de)(de)早(zao)餐(can)、快(kuai)餐(can)、團餐(can)等大眾(zhong)化(hua)餐(can)飲(yin)及(ji)社(she)區餐(can)飲(yin)的(de)(de)發展，以及(ji)行(xing)業(ye)(ye)中具有歷(li)史文化(hua)傳承(cheng)的(de)(de)百年老字號及(ji)富(fu)有工匠(jiang)(jiang)精神的(de)(de)精品(pin)店的(de)(de)發展；二是(shi)(shi)推(tui)(tui)動餐(can)飲(yin)業(ye)(ye)利用好現代(dai)科技，提升(sheng)餐(can)飲(yin)業(ye)(ye)的(de)(de)智(zhi)能(neng)化(hua)及(ji)互(hu)聯(lian)網+，為(wei)(wei)行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)發展的(de)(de)注入新的(de)(de)活力，提升(sheng)行(xing)業(ye)(ye)發展的(de)(de)外部環境；三(san)(san)是(shi)(shi)在(zai)行(xing)業(ye)(ye)發展過(guo)程中，扶(fu)持餐(can)飲(yin)業(ye)(ye)的(de)(de)工匠(jiang)(jiang)精神，扶(fu)持有品(pin)質的(de)(de)、符合食(shi)品(pin)安全(quan)要求、服(fu)務(wu)質量高的(de)(de)服(fu)務(wu)產(chan)品(pin)和服(fu)務(wu)內容，為(wei)(wei)廣大消費者提供更(geng)好的(de)(de)餐(can)飲(yin)服(fu)務(wu)。

  中(zhong)國飯(fan)店協會(hui)將(jiang)在未來餐(can)飲業的發(fa)展中(zhong)，將(jiang)和上海市餐(can)飲烹飪(ren)行業協會(hui)共(gong)同攜手，兄弟協會(hui)團結合(he)作，共(gong)同為(wei)行業的發(fa)展創造更加良(liang)好(hao)的氛圍和環境，按照(zhao)十三五規劃五大發(fa)展理(li)念，繼續(xu)引領行業升級(ji)、消費升級(ji)。

  會后，韓明會長出席上(shang)海市餐(can)飲烹飪行業協會“新(xin)老交接懇談會”，并作(zuo)為唯一國家級(ji)行業協會代表見證了(le)“新(xin)老會長的交接儀式”。