在2017年即將到來之際，中國烹飪協會與“中國好餐廳”大賽的創辦單位眾夢文化傳播（上海）有限公司正式簽署合作協議，雙方建立緊密合作關系，由中國烹飪協會作為 “中國好餐廳”大賽主辦單位，眾夢文化傳播（上海）有限公司作為承辦單位，共同攜手推進“中國好餐廳”大賽活動。此項大賽組織委員會將由中國烹飪協會會長姜俊賢任榮譽主任，作為中國烹飪協會重點活動項目之一。

    “中國好餐廳”大賽是一項一年一度展示中國餐飲行業好餐廳優質管理的盛事，也是一項對全國餐飲業具有重大影響力的公益性活動。在活動中，通過門店現場全員參與的學習型比賽，致力于打造“共好生態圈”，推動“3共4好”：共同學習、共同成長、共創美好！員工好＞顧客好＞社會好＞經營好！以提升餐飲業經營素質和管理水平。此項大賽自2015年1月正式啟動以來，收到了全國眾多餐飲企業的支持和擁護，社會各界給予大賽充分認可和好評。    此(ci)項(xiang)大(da)賽(sai)制定(ding)了嚴(yan)格(ge)規范的(de)(de)標準條件(jian)和選拔流(liu)程(cheng)，通(tong)過(guo)(guo)(guo)一(yi)系列比賽(sai)項(xiang)目(mu)和學習(xi)課(ke)程(cheng)的(de)(de)設(she)置，解決(jue)(jue)餐(can)(can)飲(yin)店鋪(pu)(pu)的(de)(de)管理痛點，激發(fa)餐(can)(can)飲(yin)人的(de)(de)工(gong)作熱情，幫助餐(can)(can)飲(yin)人學習(xi)成長，讓員工(gong)通(tong)過(guo)(guo)(guo)比賽(sai)擁有(you)社會榮(rong)譽(yu)感及集體榮(rong)譽(yu)感。同時整個(ge)大(da)賽(sai)也(ye)向大(da)家展(zhan)示了打造好(hao)餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)理念、企業(ye)精神、發(fa)展(zhan)軌跡及工(gong)作案例等。每(mei)(mei)一(yi)屆實(shi)行(xing)層(ceng)層(ceng)闖關晉(jin)級(ji)的(de)(de)方式(shi)，通(tong)過(guo)(guo)(guo)學習(xi)與抽(chou)檢(jian)從報名總(zong)店鋪(pu)(pu)中(zhong)(zhong)選拔出全國(guo)(guo)30強(qiang)，從30強(qiang)到12強(qiang)要進行(xing)嚴(yan)格(ge)評審，從12強(qiang)再到6強(qiang)要經(jing)過(guo)(guo)(guo)路演(yan)選拔，歷經(jing)闖關晉(jin)級(ji)的(de)(de)6強(qiang)正式(shi)進入激烈角逐的(de)(de)總(zong)決(jue)(jue)賽(sai)，最后誕生出年(nian)度全國(guo)(guo)總(zong)冠(guan)軍。“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)好(hao)餐(can)(can)廳(ting)”大(da)賽(sai)目(mu)前已成為每(mei)(mei)一(yi)位活躍于(yu)餐(can)(can)廳(ting)現(xian)場(chang)的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)人心所響(xiang)往(wang)的(de)(de)最高(gao)栄譽(yu)殿堂(tang)，積(ji)極推動著中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)餐(can)(can)飲(yin)行(xing)業(ye)持續健康(kang)發(fa)展(zhan)。透過(guo)(guo)(guo)每(mei)(mei)一(yi)屆全國(guo)(guo)6強(qiang)楷模(mo)店鋪(pu)(pu)的(de)(de)出臺，提(ti)供每(mei)(mei)一(yi)家餐(can)(can)廳(ting)現(xian)場(chang)直(zhi)觀(guan)而有(you)效的(de)(de)實(shi)踐(jian)展(zhan)示，在數千觀(guan)眾(zhong)激勵助威(wei)中(zhong)(zhong)形成正向榜樣，從而展(zhan)現(xian)更高(gao)的(de)(de)行(xing)業(ye)自信與榮(rong)耀！

    本次(ci)經由(you)雙方建立(li)新型戰(zhan)略合作關(guan)系，中國(guo)烹飪協會正(zheng)式簽(qian)約主(zhu)辦“中國(guo)好餐廳”大賽，必能對大賽的(de)(de)提(ti)升與(yu)發(fa)展(zhan)帶來強大動力(li)。充分發(fa)揮全國(guo)行(xing)(xing)業(ye)協會的(de)(de)重要作用，提(ti)高活(huo)動質量，擴大該賽事的(de)(de)影響力(li)與(yu)參與(yu)度，由(you)此(ci)激發(fa)廣大餐飲(yin)從(cong)業(ye)者対行(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)匠心與(yu)敬業(ye)精(jing)神(shen)，從(cong)而使餐飲(yin)行(xing)(xing)業(ye)提(ti)升為更加令(ling)人敬重的(de)(de)行(xing)(xing)業(ye)！

    百尺竿頭更進一步。2017第二(er)屆(jie)“中(zhong)國好餐廳”大賽已進入(ru)30強晉12強的(de)關(guan)鍵(jian)階段，2017年4月26日(ri)在(zai)上(shang)海浦東梅(mei)賽德斯·奔馳(chi)中(zhong)心(xin)隆(long)重舉行，再現“中(zhong)國好餐廳”更加(jia)激動(dong)、更加(jia)精彩(cai)的(de)總決賽。

    “中(zhong)國好餐(can)廳”大賽將持(chi)(chi)續保持(chi)(chi)初心(xin)，將好餐(can)廳的(de)理念傳播至全中(zhong)國，讓世界為中(zhong)國餐(can)飲人而喝彩！