熱烈祝賀||宜春市餐飲行業商會首屆廚藝大賽圓滿成功！
文(wen)章作者：佚名(ming) 點(dian)擊次數(shu)：1643 更新(xin)時間：2018/7/26
為弘揚我國傳統飲食文化，推動我市餐飲服務健康發展，提高餐廳服務質量。同時給餐飲企業師傅們一個互相學習共同提高的機會，一個展示烹飪才藝的舞臺，于2018年7月25日，宜春市餐飲行業商會首屆廚藝大賽在遇宴餐廳拉開帷幕。來自宜春本土各知名餐飲企業的60名選手參加了比賽，宜春市工商聯、宜春市商務局、宜春市市場監督和質量管理局、宜春市民政局、宜春市旅發委、宜春市廣播電視臺、宜春市機關事務管理局、宜春市婦聯、袁州區市場監督和質量管理局、袁州區人力資源和社會保障局、袁州區勞動監察局、宜春市餐飲行業協會、袁州區鄉村旅游協會、江西銀行以及九江銀行的相關領導蒞臨了此次大賽的現場。
7月25日上午，宜春市餐飲行業商會籌備人員很早就到達大賽的場地，以及承辦單位陸加壹餐飲有限公司的各工作人員也在提前布置現場，為下午兩點開始的廚藝大賽做準備，等待各領導嘉賓、會員、餐飲界同仁們的到來，為大家提供更好的服務。下午一點，會場大廳就已人流不息，會場也已全部布置妥當，沒多久參賽選手、媒體朋友、業界同仁也陸續到達現場，開始簽到。
簽到
活動現場
比賽當天，選手們以飽滿的熱情，專業的精神，奉獻了一場精彩的廚藝表演，現場60道參賽菜品，不僅體現了選手們的專業素養，更是展現了宜春本土美食文化的博大精深。參賽選手和來觀摩廚藝大賽的餐飲朋友在這里交流碰撞。
宜(yi)春市餐飲(yin)行業商會(hui)副會(hui)長及陸(lu)加(jia)壹(yi)餐飲(yin)有限公司董事長黃平冰致歡迎詞
宜(yi)春餐飲行業商會(hui)會(hui)長周(zhou)學(xue)華(hua)致(zhi)辭
宜春市商務局副局長肖紹平(ping)發表講話
優(you)秀(xiu)烹飪作品展示
優秀烹飪作(zuo)品展示
優秀烹飪(ren)作品展示
優秀烹飪作品展示
優秀烹飪作(zuo)品展示
優(you)秀(xiu)烹飪作品展示
優秀烹飪(ren)作品展示(shi)
評委與領(ling)導(dao)觀摩(mo)并點評菜(cai)品
經過一下午的精彩廚藝交流切磋，17時30分，宜春市餐飲行業商會首屆廚藝大賽頒獎典禮暨閉幕晚宴正式開始。經過大賽評委團的專業點評與評分，評選出了“最佳金勺獎”、“最佳金廚獎”、“最佳創意獎”、“最佳表演獎”、“最佳廚藝獎”五個獎項.
現場合影(ying)留念(nian)
現(xian)場合(he)影留念
現場合影留念
通(tong)過此次大賽，不僅挖掘了(le)一大批優秀的(de)餐飲精英，更對(dui)宜春(chun)餐飲行業的(de)廚(chu)師隊伍建設起到了(le)推動作用，助力餐飲發展邁向(xiang)新(xin)高峰(feng)！